今日は雨。 これで、頑張って咲いていてくれていた桜も散りそうです。 早くから咲いて、早く散るかと思っていたけれど、結構長い期間眺められて良かったかしら？ また、来年を楽しみに待ってましょう。 それでは、昨夜の夕飯。 もやしの餡かけ 前日に続き、もやしでございます。 当日消費期限(日曜日)のもやしですが・・・ そうであっても、保存がしっかりしていれば、使うのには何の支障もありませんから(^_-)-☆ 具はもちろん、もやし～♪ 激安2袋で15円。 それに蟹カマと彩りにねぎなんぞ添えてみましたわ。 お肉は全く無しですけど？ そこは、鶏肉の皮をフライパンでカリカリに焼いた時に出た油を使って、風味を付けています。 鶏肉は鶏くるみで使ったもも肉の皮です。 肉はないけど、◎と思いますわよ(^_-)-☆ これをご飯にかけて食べましょうか～ 鶏くるみ くるみ味噌が食べたくて、ミンチがなかったので、もも肉を小さめに切ってくるみと和えました～。 こちらの味付けは、味噌オンリー。 少ない味噌で、優しい味に仕上がりましたわ（＾ｕ＾） こちらもご飯にかけて食べたくなるわ～。 鶏皮は？ スープに使いましたわ♪ 頑張って節約してるわよね？ ブログ村の節約料理へ   さて、雨なので、早めに出かけなきゃ。 ちょっと今日も寒いかな？ それにしてもまだ火曜日だって言うのに、既に疲れ気味… あ～～～、 残業したくない(；一_一) これが疲れの原因ね。 ま、仕方ないかっ(>_<) それでは、また。 ～ランキングに参加しています。～ 節約出来てる！頑張っている！と思っていただけましたら ポチポチして頂けると、とても励みになります♪ ご面倒でしょうが… ポチっ、　　　　　　　ポチっ、　　　　　もひとつポチっ と、お願い出来たら嬉しいです。