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余りご飯の、焼きおにぎり(卵&味噌)弁当


今にも雨が降りそうな気配。。。
あら、天気予報、当たったのね(・へ・)
当たるのは、ありがたいけど、雨は避けたい気分ですね。

傘を忘れずに出掛けましょ。



それでは、本日のお弁当です。

焼きおにぎり(卵&味噌)弁当

130226-1.jpg

★焼きおにぎり(卵&味噌)
★鶏の醤油焼き
★蓮根きんぴら
★ウィンナー




 焼きおにぎり(卵&味噌)

130226-3.jpg

こちらは、赤味噌とみりんを合わせて、付け焼きした物。

余ったご飯の活用です。
余らせたくないのだけど、食べなかったらリメイクしかありませんからねぇ。


130226-2.jpg

こちらは、溶いた卵におにぎりをくぐらせて、焼いた物。
味は、卵に醤油を加えています。

何れも、フライパンで転がして作っています~。




鶏の醤油焼き

130226-4.jpg

昨夜作です。
鶏もも肉を両面こんがり焼いて、仕上げに薄口醤油で味付け。
焦げるので、鶏肉に火が通ったら、弱火にして醤油は加えましょう。

後はほったらかしですわよ。朝は切るだけ(^O^)/


好みで、七味なんてふって食べると、酒の肴にも良しですわ(^_-)-☆



蓮根きんぴら

130226-5.jpg

ちょっとお疲れ気味の連根がありまして…(^_^;)
ごま油で炒め、醤油と味醂で甘辛く味付け。
仕上げに白&黒ゴマをたっぷりかけて出来上がり♪





あら、今日は赤がない感じ…
あ、何時もだったりしてる?(謎)
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う~ん、何故だか調子が出ないのは、雨が降りそうだからかしら?
そんなの言い訳にしていたら、毎日なんやらと言い訳してたりしますわね。

これって、口癖って言うのでしょうか?

いけません、、、
前向きにならないと!!!



それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : ご飯物 鶏肉

Secret
(非公開コメント:受付中)

おはようございます(^^)
何事にも前向き!大切みたいですよねp(^^)qって 分かっていながら…ネガティブ思考の私です(>_<)
毎日、本当に色々な味付けで工夫されたおかず達…素晴らし過ぎです!!
クックパットで人気のレシピを作っても、ハズレる事があるんですけど…師匠のレシピは未だハズレは無しです!!!

丸型って凄く詰めにくい感じがするんですけど、詰め方もバッテリだし赤がなくても全然大丈夫ですよ(笑)一雨毎に…を期待して今日も頑張りましょ~(^0^)/
Re:おはようございます(^^)
柚ママ様
こんにちは♪

ほんと、前向きって大切なんですよね。
と言いつつ、性格はしっかり後退してますがwww
柚ママさんは、そうは感じないですよ!
明るい、ママさんって思っています(*^^)v

焼きおにぎりって、色気ないですけど、まぁ美味しく食べれたら良しを前提としてwww
毎日、おかずのネタ切れ気味だし~^^;
とにかく、頑張りますわっ!!!

これからも、よろしくです♪
プロフィール

kun-k

Author:kun-k

ようこそ(*^_^*)

朝は苦手で、料理も苦手...
毎日節約に励んでいますが、結果は如何に?

たまにモニターも頑張りますっ。

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