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鶏もも肉のトマトジュース煮弁当
 


昨日帰りが遅かったので、今日はお疲れ気味…
気付いたら、朝だった(@_@;)
う~ん、、、
何時、寝たのかさえも覚えていないわ~



それでは、本日のお弁当です。
鶏もも肉のトマトジュース煮弁当
130222-1.jpg

★鶏もも肉のトマトジュース煮
★パスタ
★目玉焼き
★かぼちゃソテー
 


鶏もも肉のトマトジュース煮

130222-2.jpg

昨夜の内に作っておきましたわ。
塩こしょうした鶏もも肉を両面焼いて、途中からトマトジュースを加えて煮込む。
後はほったらかしです。

その煮汁を使ってパスタを作ります。
味が薄いので、トマトケチャップと顆粒コンソメを足して、味の調整。

目玉焼きをレンチンで仕上げ、かぼちゃとウィンナーを炒めれば、後は適当に盛り付けです。

あ、見た目、パスタがあまり見えませんが、結構入れているので、ご飯は少なめにしています~。
じゃないと、息子から『また、炭水化物ばっかりやん!』
と言われかねないですから(^_^;)ハハハ



簡単に仕上がりましたわ(^_^)v
美味しいかどうかは別ですけどね~
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う~、疲れてます、、、
でも今日行けば、お休みだわ!

気合いを入れて頑張りますっ!



それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : 鶏肉

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おはようございます(^^)
毎日、本当にお疲れ様ですm(__)m
ちゃんとしたお弁当も作っているkun-kさんに表彰状を渡したい!!(笑)

トマト煮のスープをパスタに使ってしまう所が素敵☆☆☆
師匠のブログを見ると
いつもお腹が空く私です(^^ゞ我が家の娘も、いつの日か一緒にご飯を用意するなんて時間も取れなくなるんだろうし…今の内?に楽しんでおきます 料理好きな子になってくれればいいんですけどね~(ーー;)
Re:おはようございます(^^)
柚ママ様
こんにちは~

今日も寒い福岡です~(;_;
何時になったら暖かくなるのやら?

パスタは鶏肉の旨みが加わって、中々グッドですわよ~。
鶏もパスタも、パンにも合いますし♪

そうそう、子供と一緒にキッチンに立つって、今じゃホントなくなりましたねぇ…
年に1,2度くらいかしら?
娘も割と、料理の手際は良い方だと思いますが、台所のスペースも広くないのもあるし、親任せ的な感じですかね今は…

今のうちに、柚ママさんも楽しんでくださいね~。
いろんな事を小さいうちから仕向けて行くと、大人になってもしみ込んでいる気もしますわよ。


おはようございます(^^)
二回目のコメントすみませんm(__)m
一週間休み無し(ーー;)の連勤です…。

以前のレシピを拝見して 発酵なしのフライパンで作れるピザ生地と薄力粉で角煮まん風を作りました~♪♪♪
粉ものオンパレードですけど(笑)娘と一緒に楽しく&美味しく作れました~(^0^)/

そう!kun-kさんのゴミ出し事情の記事も拝見して とっても勉強になりましたp(^^)q勝手に過去記事を拝見して、勉強になったり美味しくできたりして嬉しくなってしまったので(^^ゞ勝手に報告させて頂きました(>_<)

ではでは、素敵な休日を~(^0^)/
Re: おはようございます(^^)
柚ママ様
こんにちは~♪

ピザに肉まん、作って頂きありがとうございます♪
何れも簡単に作れる所が良いでしょ~(^_-)-☆
私って、何処まで手抜きするんだかって感じですけど???
でも、手抜きの割には、まぁ良い出来かも(自我自賛…)

ゴミも、指定袋代にお金が掛かっちゃいますからね。。。高いですよ、ゴミ袋代!
スーパーのLサイズ?の袋と同じ位の大きさのが一番小さい指定袋なんですが、それが10枚で110円。
丈夫ならまだしも、直ぐに破れちゃって、テープで破れを留めて出したりしていますよ~。
食品トレーや牛乳パック、ペットボトル、缶などは、毎週買い物に行くついでに回収場所へ持って行きますわ。
って、スーパーの入り口に設置してあるから、特に面倒な訳でもないですしね(^^ゞ
袋代の節約の為、何のそのって事で~
その分、他に使った方が良いですもんね♪

これからも、節約の為、頑張りま~す!
プロフィール

kun-k

Author:kun-k

ようこそ(*^_^*)

朝は苦手で、料理も苦手...
毎日節約に励んでいますが、結果は如何に?

たまにモニターも頑張りますっ。

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