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春雨のオイスターソース炒めと大葉(シソ)ご飯弁当
 


関東地方は、またまた雪の様ですね。。。
良く降りますよね、、、
風邪などひきません様、お気を付け下さいませ<(_ _)>



それでは、今日は何時ぞやのお弁当を。

春雨炒めと大葉(シソ)ご飯

130213-1.jpg

★春雨のオイスターソース炒め
★鶏団子
★卵焼き
★ウィンナー
 



春雨のオイスターソース炒め

130213-2.jpg

前日に鍋物をして、その時にお弁当用にと多めに戻しておきました。
なので朝は、具を切って炒めるだけ~。

味付けは、タイトル通りオイスターソースです。
ちゃちゃっと作れる簡単おかず。
春雨で、お弁当の嵩増し作戦って感じですけどね(^_^;)


※その他のおかず
鶏団子は、言わずと知れた?自家製を冷凍していた物です。
これは、揚げてから、冷凍していますわ。

卵焼きは、白黒胡麻入り。




大葉(シソ)ご飯

130213-3.jpg

大葉と言えば、夏の暑い時期に大活躍ですが、価格は年間を通して1束98円くらいで一定しているんですよね。

そんな中、10束入って158円で売っていたので、思わず買っちゃいましたわ~。
夏場は、家でプランター栽培するので、ほとんど買う事はないのですが、今の時期は出来ないので、ホント、安くで手に入って助かります(*^_^*)

名脇役の大葉ですが、今回はシンプルにご飯に混ぜてお弁当に詰めました。
大葉だけでは寂しいので、白胡麻を加えて、ほんの少し塩をふる。
サビシイお弁当の中身も、少しは華やかになったでしょうか?




siso.jpg

大葉は、まだまだ沢山あるので、タッパーに詰めて、底に水を張り、しっかり蓋を閉めて保存。
こうすれば、しばらくの間は鮮度が保て使える様です。
密封が良いって事でしょうかね?



ありがたい価格に感謝♪
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こちらは、雪こそ降っていませんが、相変わらず寒い(>_<)
とは言え、最高気温は8度の予想。
これで寒いと言っていたら、怒られそうですが、、、
でもやっぱり寒いです(@_@;)

私って、根っからの寒がりかしら~(@_@;)



それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : ご飯物

Secret
(非公開コメント:受付中)

おはようございます(^^)
昨日の激務は無事乗り越え(笑)
kun-kさんの言う通り、達成感は120%でした(笑)大葉、この前私も大量買いしました~p(^^)q
色々使えて便利ですよね~♪♪♪
育てるのもズボラな私向きですし…f^_^;大好きですわ~♪♪♪

雪…また降りましたけど 朝にはすっかり溶け…お陰で道路はビチョビチョです(ーー;)積もらなかっただけよし!ですね…。
Re:おはようございます(^^)
柚ママ様
こんにちは~。

雪積もらなくて良かったですね~。
べチャべチャはいやですけど、積もって喜ぶのは子供達だけですよね(^.^)

大葉って、この寒い時に安くで買えるって、ありがたいですよね。
ビタミンも豊富だし、あると便利な食材です♪
この時期に家で作れたら良いのになぁ~と思いますが、ビニール栽培までは出来ないですしねハハハ…

こちらは、天気は良いけど、とても寒いです(-_-;)
外の気温は7度ですけど、それ以上に寒く感じますよぉ。。。

早く春になってほしい物です。
プロフィール

kun-k

Author:kun-k

ようこそ(*^_^*)

朝は苦手で、料理も苦手...
毎日節約に励んでいますが、結果は如何に?

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