初仕事で、疲れ果て… 朝起きれる自信もなく寝てしまい(ーー;) やっぱり、思いっきり寝坊をしてしまいました(＠_＠;) 目覚まし？ 鳴りましたか？ それでは、本日のお弁当です。 蓮根の豚肉巻弁当 ★蓮根の豚肉巻 ★卵焼き ★ウィンナー ★天ぷらピリ辛(豆板醤)焼き  蓮根の豚肉巻 こんな事もあろうかと、昨夜の内に作っておきました～ 先を見通すと言われる連根通り、寝坊するかもしれないとの先を見通した訳ですが… こんなの先を見通してもねぇ(苦笑) 縦に切った蓮根をレンチンしてから、豚肉を巻きます。 後は、醤油、砂糖、味醂で味付け。 美味しいおかずが出来上がり～(^O^)／ 卵焼き クルクル巻いている時間などありませんから、蟹カマと葱を溶いた卵の中に入れたら、思いっきりフライパンの中でかき混ぜて、適当に形を作って、後は蓋をして中まで火を通す。 超簡単でありがたや～ お弁当を絶対に作る秘策？ 前の日に作っておく事かしら？ ブログ村の節約お弁当へ と言う事で、時間がないので、この辺で失礼します… それでは、また。 ～ランキングに参加しています。～ 節約出来てる！頑張っている！と思っていただけましたら ポチポチして頂けると、とても励みになります♪ ご面倒でしょうが… ポチっ、　　　　　　　ポチっ、　　　　　もひとつポチっ と、お願い出来たら嬉しいです。（別窓open）