12月に入って、急に寒さが増してきた感じですね。 そのせいか、肩に針を刺した様な痛みがあり？ この痛みは一体何？ 寒くて力が入り過ぎて、肩が凝っていたのでした…(^_^;) それくらい、寒くなっているのでしょうか(*ﾟдﾟ*) それでは、本日のお弁当です。 親鶏の混ぜご飯弁当 ★親鶏の混ぜご飯 ★卵焼き ★フランクフルト(ケチャップ) ★かぼちゃソテー 親鶏の混ぜご飯 親鶏。 硬くて食べにくいイメージがあるかもしれませんが、これが美味しいのです。 この親鶏を小さく刻んで炒めて、醤油で味付けした物をご飯と混ぜる。 相棒はシャキシャキの水菜。 親鶏に染みついた醤油が、ご飯に馴染んで旨し～。 炊き込んだら、もっと美味しいﾃﾞｽ(*'▽'*) 親鶏は馴染みの無い方もいらっしゃるとは思いますが、我家の子供達は、小さい頃から食べ慣れているので、鍋物に入れても、野菜炒めにしても、煮物でも、何にしても特に文句も言わずにパクパク食べます。 一番のお勧めの食べ方は、塩焼きですかね～。 お正月の筑前煮も勿論親鶏で作ります。 硬いけど、旨味は抜群♪ 九州地方では、普通にスーパーに売っている様ですが、他の所は置いていないのでしょうか？ かなり噛みごたえがありますが、見つけたら食べてみてほしいです～ 食べないと、勿体ない感じですﾖ(^_^;) ご飯だけでも、満足いくと思うので、おかずはシンプルに～。(何時もシンプルですけどねﾊﾊﾊ) フランクフルト(ケチャップ)・かぼちゃソテー 炒めたら出来上がる、超簡単なおかずで～。 卵焼き 葱たっぷり～。 スライスした親鶏が売っていたら、味噌汁にしてみてください。 豚汁より美味しいかもしれない、味噌汁が出来上がるかも？ ブログ村の節約お弁当へ 肩が凝る、、、 ウォームビズですか？ 会社が実施しているのですが、事務所の室温が20度以下の設定ですよ。。。 風邪を引いて下さいって言っている様な物じゃないですか??? 厚着するにも限度がありますからねぇ、ゴワゴワして仕事出来ないんですけど？ それでも、外に居るのに比べれれば、十分マシですからね(ーー;) そう思わなければ、やってられませんわ。。。 週の始めから、愚痴モードで失礼しました<m(__)m> 今週も、どうぞよろしくお願いします♪ それでは、また。 ～ランキングに参加しています。～ 節約出来てる！頑張っている！と思っていただけましたら ポチポチして頂けると、とても励みになります♪ ご面倒でしょうが… ポチっ、　　　　　　　ポチっ、　　　　　もひとつポチっ と、お願い出来たら嬉しいです。（別窓open）