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鶏むね肉のカレー粉炒め弁当~娘弁


消費税法改正案、衆議院通過。

う~ん、実現に向けて動き出しましたね。
個人的には、経済的にとても苦しくなるので、困った問題ですが、、、

財源が無いのなら、仕方ないかもしれないけれど、せめて、食料品は避けてほしいかな。

てか、民主党の人気取りで始めた感のある、手当とか見直した方が良くない?なんて思ったりもしていますが?





それでは、本日のお弁当です。

鶏むね肉のカレー粉炒め弁当

120627-1.jpg

★鶏むね肉のカレー粉炒め
★トマトオムレツ
★ウィンナー 




鶏むね肉のカレー粉炒め

120627-2.jpg

暑くなってくると、カレーの良い香りが食欲をそそりますね。

今日はそのカレー粉と、経済的な鶏むね肉をつかって手早く仕上げました。
鶏肉は早く火を通したいので、細切りにしてから、塩こしょうをし、カレー粉まぶしてフライパンで炒める。
火が通ったら、細切りピーマンを入れ、さっと炒めれば、あっと言う間に出来上がり♪





トマトオムレツ

120627-3.jpg 

トマトをさいの目に切って卵に合わせたら、一気に焼きます。
ホントはチーズを入れたかったけど、入れ忘れ(^^ゞ
でも、これでも十分美味しいわよ(*^^)v




カレー粉使うとこれだけで、十分なおかずになって経済的じゃない?



消費税分の出費が、重くのし掛からない様、今から色々と考えて、より一層の節約を頑張らなければ!!!






それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : 鶏肉

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