FC2 Blog Ranking

おはようございます。 今日の天気は、曇り。 休日は、カラッと晴れてほしいのですが、中々思うような天気にはなってくれませんね…。 さて、昨夜の夕飯は、娘がカレーを作ってくれました。 娘が、作ってくれるのも、久し振り、カレーも久し振りです。 何だか、ちょっと味に満足いっていなかったと、ブツブツ言っていましたが、私的には作ってもらった事だけで、ありがたい感じです（*^_^*） カレーって、沢山作っちゃいますから、今日もまだまだたっぷりと残っています。 なので、朝からちょっとheavyな？カレードリアを作りました。 オーブンで焼くのは、面倒なので、5分で仕上げます。 耐熱容器に、バターを塗ってご飯を平らに詰める。 ご飯の上に、カレーをまんべんなく回し掛け、ご飯に馴染ませて、具を乗せる。 とろけるチーズを均等に置いて、チーズが半分ほど溶けるくらいになる様にレンチンする。 それを魚焼きグリルに移して、チーズに焦げ目を付ける。 以上。 ご飯をバターライスとかにした方が良いのは、分っていますが、面倒な性格の為、これでOKと言う事で(^^ゞ チーズが、下の方まで溶けてきて美味しそうですわ。 魚焼きグリルで焼く時は、焦げ過ぎない様に気を付けてさえいれば、奇麗な焼き色がついて、時間短縮にもなりますね。 私は、朝からちょっとheavyなドリアは遠慮で普通のカレーライス。 でも、若いって凄いわね。ペロって食べちゃいますもの(＠_＠;) ブログ村の節約料理へ   野菜の高値が長期化？ 天候に左右される物だけに、恨むにも恨めませんね。 我家のベランダ野菜も冬場は殆ど無いですから、我慢しかないかな？ でも、生野菜食べたいわ。。。 それでは、また。 ～ランキングに参加しています。～ 節約出来てる！頑張っている！と思っていただけましたら ポチポチして頂けると、とても励みになります♪ ご面倒でしょうが… ポチっ、　　　　　　　ポチっ、　　　　　もひとつポチっ と、お願い出来たら嬉しいです。