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残りご飯救済~厚切りベーコンのちらし寿司弁当~娘弁


ちょっぴり嬉しいニュースです~。

電力10社と都市ガス大手4社
燃料費調整制度に基づく2012年1月分の電気、ガス料金を発表。

1世帯当たりの平均料金は電気が前月比12~36円、ガスは9~11円の値下げ。

値下げしても、我家の節約はやめられませんが、請求金額を見た時に気持が楽になるかな~(*^_^*)




それでは、本日のお弁当です。 今日は娘弁です。

厚切りベーコンのちらし寿司弁当

111130-1.jpg

★厚切りベーコンのちらし寿司
★豚肉ハンバーグ
★じゃがいも
★大根の茎の炒め物




厚切りベーコンのちらし寿司

111130-2.jpg

残り物のご飯が出てしまいました~。
こんな時、我家は巻き寿司か、ちらし寿司に変身する事が多いです。

今日は、マイブームの厚切りベーコンで、ちらし寿司です~。
具は、厚切りベーコン、卵、きゅうり、赤ピーマン、玉ねぎ、白・黒ごまです。

厚切りベーコン、玉ねぎのみじん切り、赤ピーマンは軽く炒めて、卵も適当に炒り卵を作ります。
炒めている間に、ご飯をアツアツにチンして、後は合わせ酢と和えて出来上がり~。

折角の厚切りベーコンだから、もう少し切り方を大きくした方が良かったかなと思いながら、他の具とのバランスを考えると、小さめでもOKだったと思います。。。

ベーコンを使ったから、ちょっぴり洋風的なちらし寿司かな?





豚肉ハンバーグ

111130-3.jpg

豚肉100%のハンバーグです。
夕飯に、多めに作っていた物を冷凍していた分です。
レンチンして、ケチャップを薄くつけています~。




大根の茎の炒め物

111130-5.jpg

大根の葉っぱ(茎)を久し振りに沢山getしました~(^O^)/

適当に、切ってごま油で炒め、お助けアイテムの麺つゆで味付け~。

ありがたい事に、これはタダですから、我家にとってはお助け食材ですぅ(*^_^*)
葉っぱが付いていると、輸送コストの面とかの関係で、切ってある事が多いらしいですが、栄養もあるのに捨てられるなんて、勿体ないですね。



じゃがいも

111130-4.jpg

冷凍物のじゃがいも。
ただ、薄くひいた油で炒めただけ~。

娘が大好きなんですよ、これ(^^ゞ






今日は、具を刻むのに力を入れてみた…
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今日も暖かな朝を迎えました~。
寝ていたら、寝汗をかいていたの(爆)
それくらい、暖かですよ(*^^)v



それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : ご飯物 ひき肉

Secret
(非公開コメント:受付中)

こんにちは~
ちらし寿司に厚切りベーコン入れると、彩りも良いですし、ボリューム出そう!!!
光熱費、本当、高いですから、どんどん下がって頂くと、かなり嬉しいですが、思ったよりも、少ないんですよね...
豚肉のハンバーグ、ジューシーで美味しいですよ~
息子もハンバーグ好きなので、たまにお弁当に入れてますよ~
もう少しで期末テストがあり、それが終わると、多分、終業式までお弁当なしになると思うので、あと少しかなあ~
今日も応援して帰りますね~☆
こんにちわ
チラシ寿司、可愛くて美味しそうですね。
見た目も洋食ですよ。
いいなぁ、自分もこういうのが好きです。
ベーコンも大好きです。

これからも頑張ってくださいね。
寒いですね~
今日は我が家のお弁当にもハンバーグ入れましたよ!
大根の葉も今は大事なおかずのもとになりますしね~私は大根の葉だけ買ったりしています(貧乏臭い)
プロフィール

kun-k

Author:kun-k

ようこそ(*^_^*)

朝は苦手で、料理も苦手...
毎日節約に励んでいますが、結果は如何に?

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