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XO醤焼きのたれで焼きそば弁当


今朝は、少し冷えました(>_<)
段々、起きるのが億劫になってきますね…
でも、今日は、とっても良いお天気になりそうなので、洗濯物の渇きも良さそう~(^O^)/嬉しいゎ~。





それでは、本日のお弁当です。
XO醤焼きのたれで焼きそば弁当

111018-1.jpg 

★XO醤焼きのたれで焼きそば
★コーンのオムレツ
★かぼちゃの煮物





XO醤焼きのたれで焼きそば

今日のお弁当の焼きそばは、レシピブログさんと、無添加ブランドの株式会社美味安心さんのコラボで、XO醤焼きのたれを使わせて頂きました~。

XOjan.jpg

美味安心さんは、産地や味などにこだわった『安心・安全』な原料を使用し、化学調味料や、化学合成された添加物を使っていません。
その為、素材の持つ美味しさが十分に味わえます。


111018-2.jpg

【材料】
焼きそば麺…1袋
キャベツ
もやし
人参
ピーマン
ちくわ

豆板醤…少々

XO醤焼きのたれ…大さじ1.5~2
醤油…大さじ1/2



焼きそばと言えば、ソースか塩味になりますが、今日はXO醤焼きのたれ味で~。

このXO醤焼きのたれって、基本は焼肉のたれになるんですかね?
でも、使ってみると、それだけに使っちゃ勿体ない感じです。味は、XO醤を使っているので、とても優しいです。それに美味安心さんのこだわりで作っているので、マイルドです。


作り方は、普通の焼きそばと同じですね。
具を炒める時に、豆板醤を使っていますが、こちらはお好みでどうぞ~。

全て炒めたら、最後にXO醤焼きのたれを入れ絡ませて、醤油を鍋肌から回し掛けて出来上がりです。

とても優しい味に仕上がりました~。
こんな感じの焼きそばも有りです(^_-)-☆

このたれは、色々と使えそうですよ♪

添加物を使わずに、素材の持つ味が出ている調味料。
安心して使えて、そして美味しいのが、嬉しいですね~。





オムレツ

111018-3.jpg

今日は、カリカリベーコンとコーンです。
カリカリベーコンは、ベーコンが安い時に多めに買って、冷凍しておきました。 凍ったままで使えるので、便利です♪




かぼちゃの煮物

111018-4.jpg

かぼちゃの甘味が、美味しいです(^v^)
ほっくりしてます。




1玉17円の焼きそば麺も、調味料が美味しいとグレードアップ!!!







~運の悪いことが起こらなくなるコツ~

『あなたも宇宙とつながっている』
亜紀書房/エッセイストの浅見帆帆子さん著

運の悪い事も自分自身の考え方次第で、良い方向に流れを変え事とが出来る。

何か悪い事が起こると、運が悪かったと思って落ち込んだり、ムッとしたり…
それを自分に何かを知らせてくれる為に起きていると思うだけで、全然違うものになってくる。

何事も、考え方次第で変わるんでしょうね。

落ち込み気味な時は、読んでみるのも良い本かも。






それでは、また。

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tag : 麺類

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(非公開コメント:受付中)

こんにちは~
XO醤、やはり、美味しそう~
焼きそばなんかに使用すると、美味しさup~になるんですねぇ...
やはり、買った方が良いかしら?
今日は、某所に朝から行ってきましたが、さすがに、冷え冷えではありませんでした...
でも、もう秋ものが良いですねぇ...
いつも応援、感謝で~す!全ポチ~
Re:こんにちは〜
何時もご訪問ありがとうございます♪

XO醤は何にでも合う調味料ではないでしょうか。
味が優しいですよね〜
肉でも魚介類でも合いますし。
今日は、朝が結構寒かったから、どうなる事かと思いましたが、良い天気になり暖かくて気持ち良かったです♪
あ〜でも、これからどんどん寒くなるから困ります(^^;)
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