*All archives* |  *Admin*

素敵な料理が満載♪ カスピ海ヨーグルトで身体元気♪ 節約料理はここ
コレステロール/トランス脂肪酸ゼロ
のグレープシードオイルがお得♪
空いた時間にお小遣い稼ぎ♪
貯まりやすいpointサイト色々ご紹介。
福岡の味~やまやの明太子
--------------------------------------------------------------------
↓↓小さな節約に繋がるかも↓↓
ё 鍋(ガス)炊飯で電気代節約~! ё ゴミの出し方で節約~!
ё長崎名物角煮まん風も簡単に! ё お弁当の単価はこれくらい?
ё キャベツは蒸すと美味しい♪ ё 発酵なしフライパンで簡単節約ピザ
ё 我家の食費詳細と公共料金 ё ヘルシー♪揚げないコロッケで節約!
--------------------------------------------------------------------
~pickup~  ↓↓↓ kun-k的おすすめレシピ ↓↓↓


★柚子胡椒を作ってみよう~♪  ★30分で完成~豚薄切り肉で煮豚♪
--------------------------------------------------------------------

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
豚肉の柚子胡椒炒め弁当


3連休があっという間に過ぎてしまいました~。
お休みって、本当に時間の経つのが早く感じますね。

あれやこれ、色んな事をしていたつもり…
時間が足りないほどでした?

でも、しっかり、お昼寝の時間も確保してたりしましたがぁ~
これが時間が足りなかった原因ですかね~www




それでは、本日のお弁当です。
豚肉の柚子胡椒炒め弁当

111011-1.jpg

★豚肉の柚子胡椒炒め 
★ゆで卵の醤油煮
★いも茎の煮びたし 





豚肉の柚子胡椒炒め

111011-2.jpg

自家製の柚子胡椒と、ほんの少しの醤油で、豚肉を炒めただけのシンプルおかずです。
ぴりぴり感がたまりません~(^v^)
が、、、
ここの所、何にでも柚子胡椒を使うので、息子から「辛すぎ」と指摘がありました~(^_^;)
でも、母は負けませんからw

付合わせは青梗菜です。




ゆで卵の醤油煮

111011-3.jpg

ただのゆで卵だと、おかずとしてはイマイチで、場所埋めアイテムって感じで終わってしまいますが、醤油で甘辛く煮ると、おかずに大変身~。
でも、場所埋めおかずには変わり無しですか?

卵を茹でるついでに、人参も一緒に茹でますよ~。




いも茎の煮びたし 

111011-4.jpg

いも蔓とかいも茎とかで売っている、さつま芋の蔓の部分。
これが、本当に美味しいのよね。

昔、昔の食べ物とか、古臭い食べ物の様なイメージがありますが、決してそんな事はありません~。
ふきと似た感じですが、ふきの様に癖がないので食べやすいです。

適当な長さに、ポキポキっと折りながら、皮を取っていくのも、作る前の楽しい一時だったりします。
子供の頃に、ふきの皮を剥くのをよく手伝わされましたが、おかんと一緒におしゃべりしながらね(*^_^*)それと同じですね。私も子供が小さい頃は、娘と一緒にしていましたね。
あ~懐かしい思い出ですねぇ。


食べ方としては、きんぴらにする事が多いですが、今回は、しゃくしゃきっとした歯応えを楽しんで食べたかったので、食感が残るように仕上げました。(前日に作りました)

茎は適当な長さにして行きながら、水にとっていきます。
全部剥けたら、沸騰したお湯に入れてさっと茹でます。お湯を沸かすのと同時に、だしの効いた煮汁も作ります。
だしを取るのが面倒なら、麺つゆを使うと楽です~。

茹でていると奇麗な色に変わってくるので、その後、ほんのしばらくだけ茹でて、茹で汁を捨てます。
茹で汁を完全に切ってから、煮汁に入れてひと煮立ちさせたら火を止めます。時間の経過とともに味が馴染んで美味しくなります♪

好みで鷹の爪を1本、ぽんと入れておくと、ピリっとしてこれもまた美味しいです。





いも茎は、必ずと言って良いほど何方からか
いただく物で、買う物じゃなかったのよね…
来年は、芋もベランダで栽培しようかしら?






サントリーより、1本60万円のモルトウィスキー発売。

1964年に蒸留した原酒を使用しているそうで、私的にはビックリの価格です~。
でも、ワインとかも高い物は高いから、妥当な価格なんでしょうね。

全世界701本限定で、日本国内では30本を販売。
日本で30本が多いか少ないかは、良く分りませんけど、売れちゃうんでしょうね。
どんな方が買うんだろ?





それでは、また。

~ランキングに参加しています。~
節約出来てる!頑張っている!と思っていただけましたら
ポチポチして頂けると、とても励みになります♪
ご面倒でしょうが…
ポチっ、       ポチっ、     もひとつポチっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約お弁当へ 人気ブログランキングへ
と、お願い出来たら嬉しいです。(別窓open)



関連記事

tag : 柚子胡椒 豚肉 煮物

Secret
(非公開コメント:受付中)

こんにちは~
いも茎、まだ食べた事がなくて...
ふきは、今日、買ってきましたよ~
息子さん、辛いのが苦手なのかな?
うちのも食べたがる割に、辛くて嫌だ~と言いますよ~
困ったものです...
そんなに高いウィスキー、売れるんでしょうか?
とても買えないし、庶民が飲んでみようという値段じゃないですよねぇ...
今週も、よろしくお願いしま~す☆全ポチ☆
Re:こんにちは〜
何時もご訪問ありがとうございます♪

あれ〜まだいも茎、未経験でしたか?!
美味しいですよ〜私的にはふきのような癖がないので、こっちの方が好きですよ〜ヽ(^^)
ゆかりんさんも是非食べてみてください♪
今の季節って、ふき取れるんですか?春先の食べ物とばかり思っていましたが…

ウイスキーに正直60万円は使いきりませんね〜
でもどんな人が飲むのでしょうね?
プロフィール

kun-k

Author:kun-k

ようこそ(*^_^*)

朝は苦手で、料理も苦手...
毎日節約に励んでいますが、結果は如何に?

たまにモニターも頑張りますっ。

どうぞ、よろしくお願いします♪

ランキングに


ランキングに参加しています

にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
人気ブログランキングへ


応援ポチよろしくお願いします!
おすすめitem
使って納得!!おすすめitem♪

使っているからおすすめ出来ます♪
↓ ↓ ↓ ↓


間違いなしの満足感!
衛生的に使えるキッチンスポンジ。
→ご紹介記事はこちら←


香りが優しいのが好き。
石鹸の香りの柔軟剤です。



暑い夏は圧力鍋で短時間料理!
しかも美味しく仕上がるのが嬉しい♪
お手頃価格で使い勝手もgood!





塩気が強くない
美味しい信州味噌ですよ♪
1
おすすめ情報
おすすめ情報

家庭菜園を始めましょ!
お庭やベランダで始める
簡単野菜栽培!ハーブ栽培も♪
節約に繋がる第1歩です♪


我家のベランダを小さなお庭に!
おしゃれな癒しの空間を造ろう♪


今人気の野菜の種はこちらから
↓↓↓↓↓



3
フリー
重たいお米はネットで注文♪



















カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
recipe blog ranking
タグ一覧

鶏肉 豚肉 ご飯物 揚げ物 魚介類 卵料理 野菜類 麺類 煮物 牛肉 パン類 ひき肉 汁物 炒め物 チーズ 大豆類 トマト モニター おにぎり 茄子 パスタ じゃがいも 節約 サラダ ヨーグルト プランター菜園 自家製 シリコンスチーマー 簡単 卵焼き 炊き込みご飯 粉物 電気代 ハンバーグ 圧力鍋 豆腐 ガス代 スイーツ 蒸し物 家計 ミンチボール きんぴら 食費 ピラフ 作り置きおかず 朝食 保存食 漬け物 鍋物 牛乳 チャーハン 山芋 水道代 ベランダ菜園 柚子胡椒 鉄板焼き ピザ 味噌 玉ねぎ  公共料金 かぼちゃ 塩麹 豆類 ゴーヤ 中華風 缶詰 天ぷら 弁当単価 レンジ蒸し 仕出し弁当 人参 弁当材料費 ポン酢 さつまいも オムレツ ソース 鶏レバー 乳製品 スープ レバー おから ミートボール 豚汁 鷄肉 肉類 卵調理 ほうれん草 グラタン 贈り物 鶏むね肉 紫蘇 丼物 焼き肉 練物 厚揚げ キャベツ 大根 オリーブオイル すいか ポイント 海苔 混ぜご飯 

My blog検索
FX業者
RSSリンクの表示
リンク♪
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる










空いた時間を有効活用♪
マクロミル
マクロミルへ登録
ポイント貯めてお小遣いを貯めちゃいましょう~(^O^)/
ここは、おすすめです♪
フリーエリア
【Gendama】楽しくお得にポイントが貯まる!
こちらも、おすすめですよ~♪

ポイントポータルサイト げん玉

■ポイント交換額30億円突破!
■会員数310万人以上が利用してるから安心!
■貯めたポイントは『現金やWebマネー』に交換可能!
■初心者でも安心・簡単にポイントがGETできる!
げん玉はコンテンツが豊富
★ネットショッピング
 げん玉経由でお買いものするだけでポイントが貯まる!
★無料ゲームで遊ぶ
 ゲームで遊ぶだけでポイントが貯まる!
★広告クリック
 げん玉内にある広告をクリックするだけでポイントが貯まる!
無料で遊んで、貯めたポイントは現金Webマネーに交換できる!!
▼無料で始められるから、まずは登録してみよう!

↑↑ここから登録するだけで
250ポイント
が貯まります!!





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。