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高菜炒飯と甘いおかず弁当

なでしこの皆さんに、車を無償リース~♪

日本サッカー協会とスポンサー契約を結ぶアウディジャパンが、監督や選手に3年間、車を無償リースだそうですね~。

頑張った証で良い事だと思います♪
でも気になったのが、皆さん免許持ってるのかなと…

余計なお世話?




それでは、本日のお弁当です。

高菜炒飯と甘いおかず弁当

110819-1.jpg

★高菜炒飯
★かぼちゃもち
★さつま芋の甘煮
★牛肉と三つ葉の炒め物



高菜炒飯

110819-5.jpg

今日もご飯が余っておりまして…

高菜炒飯しました。
ごま油で炒め、ピリ辛に仕上げに~。

緑は、葱の代わりにささげです。






かぼちゃもち

110819-2.jpg

じゃがいももちならぬ、かぼちゃもち~。

かぼちゃを皮が付いたままレンチンして、柔らかくなったら皮を取り、片栗粉と塩少々を入れ良く混ぜまて、フライパンで焼きます。

洋風に?バターで炒めてみましたが、かぼちゃですから、甘いです(*^^)
付け合わせは、ささげです。




さつま芋の甘煮

110819-3.jpg

さつま芋で、おかずになる物って天ぷら?くらいしか思いつかなくて、今日は揚げ物をする気分ではなかったので、これまた甘煮になりました

天ぷらが面倒なら、きんぴらとかにすれば良い物の…
千切りにしたり、炒めるのが面倒だったとしか言えませんが(ーー;)

かぼちゃも、さつま芋も甘いですが、ご飯がピリ辛なので、まぁ良いのじゃないかと?

でも、食べるのは息子ですからねぇ…
と、思いつつ入れました(^^ゞ





牛肉と三つ葉の炒め物

110819-4.jpg

甘いのばかりじゃ、やっぱり悪いかな的な感じになりまして…(優しい母???)

牛肉と、三つ葉を塩こしょうで味付けして、サッと炒める…。

悪いかなと思いながら、さっと炒めるだけで済ます私って、やっぱり愛情の欠片も無しって感じですけど?





いや~、今日は完璧におかずが…ですね(^_^;)何時もですけど

でも、某お弁当屋さんの高菜弁当も、こんな感じじゃないかと、一人で納得?




今日も涼しい朝です~。
TVのニュースでは暑い暑いと言っているのですが、今夏は去年の猛暑とは大違いで、ホントに過ごしやすい日が多いと思います。
去年は暑すぎて、動くだけでどうにかなりそうでしたから…

でも、まだまだ油断は出来ませんよね。
水分をしっかり取って、休養も忘れずに、あと少しの夏を乗り切りましょう♪



それでは、また。




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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : ご飯物 牛肉 野菜類

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こんばんは~
こちらも、大雨が降ったかと思うと、スーパーの店内は、半袖だと肌寒かったですよ~
昨日と10℃は温度差があるかなあ~
でも、このくらいが一番、過ごしやすいですよね!
さつま芋、胡麻和えなんかにもしますよ~
芋好きなもので...
かぼちゃもち、これはぜひぜひ作ってみたい!!!
美味しそう~
kun-kさんも、お風邪引かれませんように、お気をつけてくださいね!
いつも応援、ありがとうございます。全ポチ☆
re:こんにちは〜
スーパーもお店によってエアコンの加減が全く違いますよね
去年までは必ず買い物に行く時は上っ張りを持って行って着ていましたが、今年は一応は持って行っても着る事が殆どなくなりましたねぇ。
でも、食料品売り場も涼しいって感じないのは、ちょっと怖い感じですけどね
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