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何時ぞやのお弁当~2種

ご無沙汰しております。
気付けば、10月も今日で終わりですね。

私って何してんだか・・・

何だか寒くなってきて、朝が起きれなくなってきて、毎日ギリギリまで寝ている・・・
目を回しそうになる日もあったりで、イマイチ、この季節の変わり目について行けていません。

その繰り返しで、今日に至るって感じです…www


でも、お弁当だけは、何が何でも?作ってましたが…

と、言うことで、今日はその中から、2種のお弁当。




ある日の息子弁

1_2013103107394494d.jpg

息子には肉があれば良し!?
豪州産のお手頃価格の牛肉のオイスター炒め+鯵のから揚げ(大量に揚げて冷凍していた物)+じゃこ入り卵焼き+ウィンナー。




ある日の娘弁

4_201310310739453e3.jpg

冷凍していた、鶏つくねバーグ+蓮根の煮物+レンジ卵焼き+ウィンナー
こちらも、朝から手の込んだ物を作らず、それでもどうにかお弁当にしましたwww


どっちも、10分もあれば作れるってとこが、良いじゃないですか?
自己満足~www



こんなんで、日々暮らしております。



10月が終わります。
今年も、後2ヶ月ですね。
早すぎますが?

来月からは、マジメにブログしなくちゃ・・・


お布団から出れないのは、私だけじゃないのにね。
甘えてますわね…



それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

今日も手抜きな?炒飯弁当
 


う~~~ん、朝が起きれない・・・
まだ、お布団から出たくないってほど、寒くもないのに~

原因は分かっているだけに、辛いわね…
でも、仕方ないじゃない?と自分に言い聞かせながら、一日を乗り切ろうじゃないですか…(苦)



と言うことで、言い訳しながら、今日も手抜きなお弁当ですwww
炒飯弁当

131018-1.jpg

★炒飯
★ハンバーグ
★卵焼き
★ウィンナー



炒飯

131018-3.jpg

言わずと知れた、残り物ご飯の救済。。。

今日は、カニカマ+エリンギ+長葱で味付けは薄口醤油。



131018-2.jpg

おかずのハンバーグは、何時ぞやの夕飯時に、お弁当用にと、多めに作って冷凍していた物です。

そう言えば、最近卵焼きを作ってなかったっけ?
と、思い出し、作ってみたら、

形が崩れた…ハハハ



 
ハンバーグが入っているだけで、
豪華に見えますかしら~~~?
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台風が過ぎたと思ったら、また大きな台風が接近でしょうか。

伊豆大島の、痛ましいニュースは、心が折れそうでした。
自然の事だから仕方ないって、もう言えないんじゃないかって思う。
でも、どうする事も出来ないのも現実。。。

避難勧告。

問われているのかな。

難しいですね。




皆様、お気をつけてお過ごしください。


それでは、また。

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テーマ : お弁当
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tag : ご飯物

ミニミニ弁当

数日前、仕事が終わって、さぁ帰路へ~

車を駐車場に置こうと思ったら、、、
???私の停めている場所に、車が停まってる?
私の勘違い?
いやいや、確かにここは私の駐車位置よね。。。

どうやら、隣に停めている車が間違って停めているみたいだわ。

さて、どうする?

多分、隣の車とは思うけど、誰だか分からないし、そのまま隣に停めるのは、ちょっとね…
取り敢えず警察へ通報。
車の持ち主を探してもらい、移動してもらったけど、その間、約40分。

仕事帰りの疲れた身体には、非常に迷惑な話しでしたわーー;




それでは、何時ぞやの、お弁当です。

ミニミニ弁当

130901-1.jpg

余ったおかずを適当に詰めて、ミニミニ弁当。

暑い夏が続き、食欲が無い時はでも何か食べないと!

130901-2.jpg

ご飯は、冷凍していた雑穀米をおにぎりに。

後は、きんぴらごぼう+レバーの煮物+ウィンナーにカニカマ。




130901-3.jpg

麦をトッピングにして、サラダなんぞプラスしてみましたわ。

麦は大めの水でボイルして、透き通ってきて、柔らかくなったら、ざるに上げて水で荒熱を取りながら冷まして使用です。

食感が良いから、こんなトッピングで食べるのもありですね。
一度に沢山ボイルして、冷凍していたら次に使う時は、自然解凍で直ぐに使えるのも便利です~。




たまには、こんな感じも、OKなんじゃないかしら?
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誰にだって、間違いはある。
それを責めるか責めないかは、時と場合によるとは思いますが、自分本位の怒り方や、押し付けだけはしない様にしたいですね。



それでは、また。

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週末のお弁当

今日で8月も終わりですね。
夏が終わるイメージですが、どうなりますやら?




それでは、本日のお弁当です。

130831-1.jpg

★炒飯
★魚フライ
★ごぼうと人参の金平風
★ウィンナー
 


炒飯

130831-2.jpg

今日のメインは炒飯。
もちろん、あまりご飯ですwww

緑は、枝豆。
野菜を刻む手間を省くためと言うのが正解でしょうか?
ごま油で、豚ミンチ、たまねぎ、人参を炒め、味付けは、めんつゆ。
仕上げに、冷凍の枝豆を混ぜて出来上がり~


相変わらずの手抜きですけど^^;;;




ごぼうと人参の金平風

130831-3.jpg

ごぼうをささがきにするのが面倒だったため、ゴロゴロとした金平風です。
金平なので、鷹の爪を入れて、ピリ辛に仕上げていますわよ~。



週末の手抜き弁当出来上がり~www
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台風が接近しているとの事でしたが、どうやら温帯低気圧になった様で、ほっとしています。
が、大雨降ってるし、夜中に雷はドカンドカンと鳴り響き~。

涼しいのだけが、救いですけど、雨がね・・・

あ、また雷が鳴り出しました><゛


傘をさすのが怖いわ~



それでは、また。

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麦ご飯弁当

今朝は、とても良い風が吹いています♪
何時もこうなら良いけれど、気温は相変わらずで、33度の予想・・・

そして、週間天気予報も晴れマークが続いてるぅ~~~

はぁ、
ため息ついている場合じゃないけれど・・・




それでは、本日のお弁当です。
麦ご飯弁当

130717-1.jpg

★麦ご飯弁
★厚揚げの焼肉のたれ炒め
★糸こんにゃくのきんぴら
★ウィンナー
 



麦ご飯

130717-2.jpg

麦ご飯が食べたくなって、白米に混ぜて炊きましたが、お弁当にするには、ちょっと色が気になる?

と言う事で、梅肉と大葉を混ぜて、これだけでも美味しく食べれるように工夫したつもりですwww
梅肉は、今年漬けた新物の梅です♪
まだ、色つきがイマイチですけど、赤紫蘇の風味が効いて、中々good~♪
麦の食感を楽しみながらいただきましょう~(^u^)


※ご飯の色が気にならなければ、そのままでもOKですけどネ(^^;)




他のおかず

130717-3.jpg

おかずと言うには、ちょっとね・・・って感じですが、我家のおかずはこんな物ですからwww
食欲が落ち気味なので、ピリリとくるもので、食欲増進といけば良いかしら?





今日も思いっきり、節約お弁当だわ(^^)v
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麦茶は健康飲料?
http://news.nifty.com/cs/item/detail/postseven-20130716-199981/1.htm
↑↑
こんな記事を見つけました。
我家は、麦茶があまり好きではないので、ウーロン茶を飲みますが、先日切らしてしまって、息子が買ってくる~とか言って買ってきてくれたのですが、、、、
それが間違って麦茶でした。。。
仕方ないから飲んでますけどwww

でも、健康に良いなら、麦茶も良しかな?



それでは、また。

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