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鶏むね肉の胡麻&紫蘇天ぷら弁当


『1杯でしじみ70個分のちから スープはるさめ』

1食当たり25mgのオルニチンが含有されたカップスープが、永谷園とエースコックとのコラボで9/20から発売されるそうですよ。
既に永谷園では、味噌汁、わかめスープで70個分のちからは発売されていて、人気のある商品。
その中に、はるさめ入りが仲間入りですね♪
小腹が空いた時にも重宝しそうです。


じじみって二日酔いの予防や、肝機能改善に良いとされていますね。
その他に、肌の細胞分裂を活発にさせたりと、女性には嬉しい効果もあり♪

ますます人気が上がるでしょうか?



因みにオルニチンは、冷凍すると何倍にも増えると言われているそうですね~。
冷凍出来るのなら、何時でも味噌汁とか作れるし、オルニチンの効果も高まって一石二鳥(*^_^*)
お店で見つけたら、ちょっと多めに買って冷凍しておくのも良さそうですね♪







それでは、本日のお弁当です。

鶏むね肉の胡麻&紫蘇天ぷら弁当

110904-1.jpg

★鶏むね肉の胡麻&紫蘇天ぷら
★茄子の炒め煮
★卵焼き
★ウィンナー




鶏むね肉の胡麻&紫蘇天ぷら

110904-2.jpg

気が付けば、揚げ物が数日続いているゎ
でも、ボリュームが出るから…許してもらおう(^_^;)


鶏肉は、広告の品でg49円。
この安さは本当に有り難い。我家の家計には助かります

でも画像では、何に胡麻や紫蘇を巻いて揚げているのか、さっぱり分かりませんね(^_^;)
確かに鶏むね肉ですが…
(紫蘇は我家のプランター菜園分です)

鶏肉は、早く火を通す為に細長く切って、醤油で下味をつけてから揚げています。



胡麻も滋養強壮や老化防止など、色々な栄養がありますね。
一日、大さじ1~2杯ほどの摂取が望ましいとの事ですが、取れていますでしょうか?
胡麻好きでないと、毎日摂取となると、ちょっと難しいかもしれませんが、すって使うと割と取りやすいかも。

今の季節は、胡麻だれを作って、色んな料理に使うと良いかも~。




茄子の炒め煮

110904-3.jpg

鶏肉を揚げたフライパンの油をあけてから、フライパンに少し残った油で茄子を炒めました。
しんなりしてきたら、麺つゆを入れて煮含めます。




卵焼き・ウィンナー


110904-4.jpg 

卵焼きは、天ぷらでごまが余ったので薄口醤油を少し足して使用♪



今日も節約弁当が出来上がり♪




幸運呼ぶ牛の模様タクシー 

北海道・函館市のタクシー会社「モーモータクシー」さん。
ほんとに、牛柄だわ~。

外観だけでなく内装も牛柄で、一部の運転手さんは牛の着ぐるみ姿だそうですよ♪
函館に行く機会があったら、乗ってみたいですね♪
気持ちが、楽しくなりそうです♪



かなり昔の話ですが…
牛柄のノートPCがあったんですよね。
Gatewayでしたっけ。
あの模様が欲しかったけど、PC壊れるまでは買い替え出来ないしと思っていたら、今はもう、無いのよね…


残念。




それでは、また。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : 鶏むね肉 揚げ物

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