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根菜をたっぷりと~!豚汁の具を使ってみました。

連ドラって見てますか?

私は、殆ど見る事がないのですが、昨日から始まった『南極大陸』に、久し振りに連ドラにハマるかも…。

うん、何かしら心が熱くなってきた。
特別キムタクのファンではないけれど、目力ありましたね~。

色んな人達の熱い思いが伝わってくる感じです。
来週が楽しみ♪





 
さて、オプティマルライフさんから水煮野菜の『国産豚汁の具』を届けて頂きましたので、早速使ってみました~。

tonjiru1.jpg

1kg入りで、たっぷり入っています。使い応えがありそう♪

国産原料だけを使った野菜の水煮です。
産地は…
 ごぼう 青森、群馬他
 大根  青森、千葉、神奈川他
 こんにゃく 群馬他
 人参  青森他 15

安心して使えますね~。 



まずは、豚汁の具ってなっているから、豚汁を作りますね~。
 
tonjiru2.jpg 
 
豚肉と里芋、油揚げを足して、作りましたよ~。
そして、たっぷり水煮野菜を入れて…。

火が通っているから、あっと言う間に出来上がります。
里芋を入れなかったら、5分と掛からないですね(*^_^*)

水煮の野菜は、筍や山菜は使った事があるんですけど、これは初めて。
人参と大根は歯応えが残っていて、普通の野菜と変わらない食感です。ごぼうは、ちょっと柔らかめかな?




こちらは、牛乳味噌汁。

tonjiru3.jpg

豚汁が半端に余ったので、水煮の具を足して、牛乳で煮込みました。(牛乳の量によって味噌を調整します。)

余った汁でなく、始めからコンソメを入れて、洋風仕立てにして作っても、趣が変わって美味しいですよね♪
シチューにしてもOKですね(*^_^*)




こちらは、きんぴら風~。

tonjiru4.jpg

これも、あっという間(^O^)/

胡麻油でササッと炒め、好みの味に仕上げる。
水っぽくならない様に、調味料を絡ませて、一気に仕上げます。

切るのが面倒な野菜が、始めからあるって、こんなにありがたいとは思わなかったですね~。それに、しっかり栄養が取れるんですものね(^^)v


化学調味料、保存料も漂白剤、着色料、香料、甘味料、防腐剤など無添加で、とっても身体に優しいじゃないですか~。
しかも、加熱済だから、忙しい時に、ささっと具沢山のおかずが作れるって、とってもありがたいですね。


1kg入なので、一度に使うにはちょっと多い…
と、思ったら、小分けして冷凍保存OKって事ですので、ご安心を~。
我家は、豚汁で沢山使ったので、全部使っちゃいましたけど(^^ゞ



安心して使え、加熱済みがありがたい『豚汁の具』。
おすすめです♪

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