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2011-09-23(Fri)
野菜高騰の為、買い控え中だった… ついに解除? 買ってしまいました(;一一) 買物に行っちゃうとダメですねぇ。 ただ、意志が弱いだけかもしれませんけど、冷蔵庫の中に人参と、長ねぎしか残りが無い状態になっちゃいましたからねぇwww(じゃがいもと玉ねぎは冷蔵庫の外に有) そう言えば、しばらく緑の色の野菜って口にしてない感じ? じゃがいもと玉ねぎ、人参、オクラ、かぼちゃ以外あまり食べてないかも~?って感じだったので、つい… お弁当に使っていたりして、それをブログにアップしているので、『あるじゃん』みたいな感じに見えますけど、この1週間で買ったのは、サラダほうれん草だけでしたから ![]() と言っても、かなりまだ高いので買える野菜は、ほんの僅かですね。 買ったのは、 キャベツ1玉¥158 大根小さめ1本¥128 ピーマン(形不揃い・小さめ約20個)¥70←結構嬉しいかも 茄子(ややおつとめ品的?小さめ4本)¥80 トマト(ほぼおつとめ品?大5個)¥150 葉物は、買うのに勇気がいりますわよ ![]() レタスも158円で売っていて、どっちも買えれば良いのですけど、一度に使いきれる訳でもないので、比べればキャベツの方が使い回しが利くし、日持ちも良いですから今回レタスは見送りとなりました~。 特別、野菜が大好きな訳ではないのですが、しばらく一度に沢山の量を食べていなかったので、食べると何だか嬉しくなっちゃいました(*^_^*) それでは、本日のお弁当です。 シリコンスチーマーで鶏味噌弁当 ![]() ★鶏味噌 ★卵のマヨネーズ焼き ★茄子の麺つゆ煮 鶏味噌 ![]() シリコンスチーマーで、あっという間の調理~。 まず、じゃがいもを1cmくらいの輪切りにして、シリコンスチーマーに入れレンジ700wに約2分前後掛けます。 次に、適当な大きさに切った鶏もも肉1枚を、じゃがいもの上にのせ、味噌、みりん、酒を混ぜ合わせた物を入れ、レンジ700wで約3分前後。 あっと言う間に出来上がり♪ ピーマンは、フライパンで炒めた物を出来上がった、スチーマーの中に入れて味を馴染ませました。 具の量によって、火の通り具合は違って来ますので調整して下さいね♪ (シリコンスチーマーでも火の通りって言うのかな?) 卵のマヨネーズ焼き ![]() 今日は、遊び心満点? 四角いですよwww マヨネーズ焼きの作り方はこちらでご紹介しています~。 茄子の麺つゆ煮 ![]() 今年は、麺つゆに本当にお世話になった感じです。 夕飯のおかずを作る時には、ちゃんとだしを取って作っていても、朝は??? 慌ただしいですからねぇ(言い訳) 朝のお助けアイテムですね♪ 買った野菜達、無駄なくしっかり食べよう♪ またまた3連休? 前半は、生憎の天気でしたが、今回は気持ちの良い天気が続きそうなので、お出掛けの方も多いでしょうか? 私は、ベランダのプランター菜園の手入れに頑張ろうかと思っています。 野菜が、こう高くては頑張って作らないとですね(^O^)/ が、こんな時に限って腰が痛~い感じ(>_<) まぁ、ぼちぼちやって行こうかと思っています。 骨盤コルセットにしようか、晒にしようか迷い中(ーー;) それでは、また。 ~ランキングに参加しています。~ 節約出来てる!頑張っている!と思っていただけましたら ポチポチして頂けると、とても励みになります♪ ご面倒でしょうが… ポチっ、 ポチっ、 もひとつポチっ ![]() ![]() ![]() と、お願い出来たら嬉しいです。(別窓open) |
初めてでも、作れる野菜が沢山あります♪
秋から作るのがおすすめですよ~♪


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2011-08-14(Sun)
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