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身体も温まる~ホットチリソース

あ~今年も4日となりましたね。
仕事が今日までの方も多いかしら?


さて、寒さが厳しい中、身体も温まる、日本食研さんの【激辛道場・ホットチリソース】を使って、冷えた身体を温めましょう♪

使ったのは、こちら。
hotchiri1.jpg

何と言いましても、ワタクシは辛い物好きですので、とっても楽しみ♪
火の点く様な辛さを期待しております(*^_^*)



鶏むね肉のホットチリソース炒め

hotchiri2.jpg 

鶏むね肉を細切りにし、フライパンで炒めた後に、ホットチリソースを絡め、仕上げに白黒ごまをパラリ~。

アツアツをパクパク…
辛いかな?
うん、ちょっと辛い。
でも、美味い(^_-)-☆
辛いだけではなく、旨さがちゃんとありますよ~。

娘もパクリ~。
「う~ん、美味しいね。ちょっと甘さもある?」

簡単に二人でクリア~。




マーボー豆腐風

hotchiri3.jpg

鶏むね肉の皮が残ったので、小さく刻み使いました。
鶏皮を炒めた中に豆腐を入れて、温まったらピーマンを。
仕上げに、ホットチリソースを投入し絡めたら出来上がり~。

こちらの方が、ピリピリ感を感じます~。
でも、うまうまでございます(*^_^*)



二品とも、美味しくいただきました~。

辛い商品は数々あれど、日本食研さんのは味がしっかりあります。
激辛の素、豆板醤をはじめ、唐辛子、トマト、にんにく、魚介エキス、玉ねぎ等、他にも色々…
色んな物が絡み合い、美味しい味を醸し出しているようです。
だから、満足できるんですね~♪

炒め物だけじゃなく、生野菜に掛けても美味しいかも♪


でも、まだまだ、激辛でもOKですわ~(^◇^)/


御馳走様でした♪



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tag : モニター 鶏肉 豆腐

福岡の美味しい鶏肉~華味鶏


福岡の鍋と言えば、水炊き、モツ鍋が代表されるでしょうか。

この季節になると、水炊きは、週一で当り前の様に食べている感じがします。
そんな中、福岡の鶏ブランド“博多華味鶏(ハナミドリ)”を食べてみました~。

華味鶏は、福岡のブランドで、味に定評があります。こちらでは、スーパーでも良く見かけるブランド鶏なんですが、味がしっかりしていて、定評のある鶏なんですよ♪



今回いただいたのは、こちら~。

hanamidori1.jpg

■水たきスープ(600g×2)
■ 華味鳥切り身(300g)
■ 華味鳥ぶつ切(300g)
■ 華つくね(200g)
■ 博多ぽん酢(220ml)

以上の物が、セットで送られて来ました♪


まずは、スープを火にかけて、、、
湧いてきたら、鶏肉を入れます。

沸騰したら、アクを丁寧に取りましょう♪

hanamidori2.jpg

スープは、鶏ガラスープで、袋から取り出した時に、とろ~んってなって、コラーゲンがたっぷりって感じです♪
いや~、何だかこれだけでも、十分に美味しそうです(^u^)

鶏肉を入れる前に、スープを味見してみたのですが、あっさりしているのにしっかりした感じ。

もう、贅沢な気分に、これだけでなれちゃいます(*^_^*)



さてさて、こちらの水炊きには、キャベツを入れて下さいとなっていたので、キャベツを入れて作ってみました。
他の具は、長ねぎ、舞茸、人参、豆腐。

hanamidori4.jpg




こちらは、つくね。

hanamidori3.jpg

何時ものつくねの作り方なら、生姜をすりおろした物と小口ねぎを加えて丸めるのですが、今回は、敢えて、何も加えずに丸めてみました~。



出来上がりの、つくね~。

hanamidori5.jpg

もう、弾力があって、美味しい!の一言ですね!
流石、って感じ(^_-)-☆

切り身も、ぶつ切りも、身がしっかりしていて、歯応えがあるの!
改めて、味わって食べてみましたが、『うん、うん』と、うなづきながら食べていましたわ(^_^;
それに、時間が経っても、肉質が固くならないのも、この華味鶏の良い所です♪



そして、ポン酢がこれまた絶品でした!
この華味鶏の良さを十分に引き出してくれています。
あっさりしているのだけど、酸味も効いている。
でも全くどくないんですね。 (説明が下手でゴメンナサイ)


このポン酢は、他の料理にも使えそうです。

なので、、、

hanamidori6.jpg

華味鶏の砂ずりとポン酢で一品作ります~。
砂ずりは、華味鶏を買う事が多いので、この旨さは保証付き♪

砂ずりを薄くスライスして、ボイルした後に、人参と三つ葉を加えて、ポン酢で和えてみたました~。

hanamidori7.jpg

さわやかなポン酢と、歯応えのある砂ずりがバッチリでしたよ(^_-)-☆




地元、福岡の華味鶏。

【楽天グルメ大賞★3年連続受賞中!】なんだそうですが、納得できます!
お世辞抜きで、これはおすすめ出来ます♪

この年末年始は、美味しい華味鶏で鍋を囲んでみてはいかがでしょう♪
贈り物にも、絶対におすすめです(*^_^*)


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それでは、また。


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tag : モニター 鍋物 鶏肉

ふわとろ食感と濃厚な甘さ~「ずわいがにのかにしゃぶ」

昨日は、この冬一番の冷え込みだったかな?

そんな寒い日には、身体もぽかぽかになる鍋が一番~。

今回は、カネキタ北釧水産株式会社さんより、「ずわいしゃぶ」を届けて頂きました

釧路の活蟹卸専門店、北釧水産さんの「ずわいしゃぶ」は、90%以上のリピートがあるそうなんですが、食べる前から、とっても期待が膨らみます~。


中に入っている物は、ズワイガニ、ラーメン、釧路産だし昆布、特製タレ。

kanisyabu-1.jpg


まずは、蟹を自然解凍しながら、昆布をじっくり戻して、美味しい出しを摂りますね~。

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流石、釧路産昆布!
戻すとふっくら♪
これだけでも、贅沢な感じです(*^_^*)




自然解凍後のズワイガニ。

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カニ肉たっぷりですよ ♪
ぷりぷり感が伝わっているかな?

このズワイガニは、北海道各地の港で水揚げされた、元気いっぱい、鮮度抜群のだけを目利きし、更に選りすぐって仕入れているそうです。



ではでは、鍋に野菜を入れて、ズワイガニを~。

kanisyabu-4.jpg

1本1本丁寧に作り上げるかにしゃぶは、鮮度がいいから、甘みも食感も格別。その味は、甘さが濃厚で、ぷりっぷりなんだそうです!
お口の中でふわ~っととろけて、至福のひと時を堪能できるって♪


それでは早速いただきま~す(^u^)

kanisyabu-5.jpg

おぉ♪
ぷりぷり感が伝わっていますかね~?
美味しそう~。


特製のタレにつけていただきます!

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うんうん、
かには、柔らかく、「ふわとろ感」があります~!!!
甘味も感じます(^u^)
娘も、「柔らか~い♪」と言って、喜んで食べていましたよ~。
流石、自信を持って紹介されているだけの事は有りますね!
リピーターさんが、多いって言うのも納得いきます♪

タレは、ポン酢かと思いきや、ちょっと違う様ですよ。
酸っぱみはあまり感じず、ほんのり甘め。
かに本来の甘味、うまみを生かしてくれるタレだと思います(^_-)-☆

かにの事を知りつくしているから、このタレが出来たんだと思えます。
現在はタレだけで、別に10個以上買われる方もいるんですって!
分かる気がするなぁ(^O^)/




〆には、嬉しいラーメン付き♪

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このラーメンが、また美味しかったぁ(^O^)/

kanisyabu-7.jpg

コシがある!
モチモチっとしたコシ!
美味い!!!
特製タレに付けて食べましたが、1玉なんてペロリと食べれちゃう(^u^)
縮れ麺とタレが、上手く絡みあっている上に、かにの美味しい出しが、更にその美味しさを増しています。

この麺も北釧水産さんが、こだわりにこだわったオリジナル麺なんだそうですが、北海道産小麦を100%贅沢に使用して作られているだけあって、もちもちシコシコの歯ざわりが、あるのでしょうね。ラーメンだけでも、ちょっと贅沢な気分になりますよ!


とっても、美味しいかにしゃぶとラーメンを堪能させていただきました♪
皆様も是非、カネキタ北釧水産さんのHPに行ってみてください~♪



余談になりますが、北釧水産さんのページは、とても画像が綺麗!
かにしゃぶを始め、北海道の美味しい物を沢山取り扱われていますが、どれも本当に美味しさが伝わってきます。



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こだわりが伝わってくるローストビーフ♪贅沢な一時が楽しめそうな気分です♪
「クリスマス」「お正月」に今話題の極上の旨み♪ストロベリーローストビーフ250g

自分へのご褒美は、やっぱりぜいたく気分にさせてくれる物が一番よね(^_-)-☆ゆったりとした時間を作って食べたいプリンです♪

今年がんばった方へプレゼント♪コタツでほっこり幸せ☆ご褒美プリン2011☆

見るからに美味しそう♪肉汁じゅわぁ~を堪能したいですっ!
昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター

九州人にとって、白みそは、ほとんどお目にかかりません…でも色々な料理に使えそうですね♪
[伝統の味わい]【匠の味】 京の白味噌100g

石屋さんと言えば、「白い恋人」で有名ですが、石屋さんのイメージ「白」と「ホワイトチョコレート」を表現した、ロールケーキも美味しそうですね♪繊細さが伝わって来そうです♪
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バラの香り~明色スキンコンディショナー♪

化粧崩れって、気になりませんか?

私は、結構崩れちゃうタイプで、何か良い化粧水がないかなと思っていた所、@コスメでも評価が良い、明色化粧品さんの明色スキンコンディショナーに出会いました~。


こちらは、オーガニックローズ水配合の収れん化粧水で、お肌の皮脂やテカリを抑えて、毛穴を引き締めてくれ、化粧崩れを防いでくれる化粧水なんですって♪

ピンクのボトルが可愛いです~(*^_^*)
オーガニックコットンも同梱されてきましたよ~。

meisyoku1.jpg

使い心地は、収れん化粧水なのでさっぱりした感じですが、肌に馴染むのが早くて保湿力も有り♪
つけた後は、肌がキュッと引き締まった感じがします。
化粧崩れも、何時もより少なかったですね♪

また、使っている最中から、ローズの香りがして、とっても優雅な気持ちにさせてくれます♪とっても癒されますね~。




オーガニックローズ水…整肌水
ハトムギエキス…保湿成分
ハマメリスエキス…ひきしめ成分

バッファ効果で、洗顔後のアルカリ性に傾いた肌を弱酸性に戻し、健やかな肌へ導いてくれるそうです~。


meisyoku2.jpg 

肌の乾燥も気になる季節です。
水分を、たっぷり与えてあげて、メイクをするのが、肌の為には必要ですね。
保湿をしながら、メイクも長持ちさせたいという思いが、この一本でかなう感じですよ。

そして200mlで950円という価格も、とっても嬉しいです♪

使い終わったら、きっと買いたくなるだろうな~(*^_^*)
おすすめします(^_-)-☆


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ローズの香りが伝わってくるなんて、幸せな気持ちになれそうですね♪
極上のローズオイル配合【ビクトリアローズ・エクセレント】 モニター15名募集



 


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紀州うめどりの燻製「スモークチキン」

紀州うめどりを使った燻製「スモークチキン」

チキンナカタさんから、届けて頂きました~♪

届いたのは、こちら♪
冷凍でのお届け~。
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冷蔵庫で、ゆっくりと解凍して、早速いただきます~。

smokechicken2.jpg

切ると、お肉のしっとりした感じが~。
切った端から、ちょっとつまみ食い(^u^)

うん、うん、塩気もあるし、ほんとしっとりしていますよ♪

じっくり燻して、旨みを閉じ込め、ジューシーに仕上げていると言うのが伝わります♪





まずは、ハンバーガーに使ってみました~。

smokechicken3.jpg

私の盛りつけのセンスが良くないのは、無視して頂いて、、、(笑)
レタス、千切りキャベツ、トマトにマヨネーズをかけて、挟んでいます。

チキンって、どうしても気になるのが、パサパサ感。
それをパンと組み合わせると、余計に感じる事ってありがちですけど、そんなの全く心配なし!問題なくクリアして、美味しく食べれました~。




残りは、サラダに~。

smokechicken4.jpg

千切りキャベツが、良く合う感じ。
私は、ドレッシングなしで、この塩気だけで十分に野菜も食べれます。

逆に何も掛けない方が、スモークチキンの旨みがそのまま味わえるかも♪





【紀州うめどり】の最大の自慢は健康なんだそうで、健康維持にかかせないクエン酸やアミノ酸などの成分を多く含む紀州脱塩濃縮梅酢(BX70)を加えた飼料で育てられているのだそうですよ。
鶏が健康に育つと言うのは、ストレスも感じていないって事ですよね。だから、美味しさが増しているのでしょうね~!

今年のクリスマスは、チキンナカタさんの、スモークチキンで決まりかも~(^_-)-☆



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チキンナカタさんの美味しいチキンは、他にも色々あります♪
こちらで買えますよ~。




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tag : モニター 鶏肉 パン類

切れ味抜群!チョキチョキ~【料理人鋏(はさみ)】

キッチン鋏って、結構便利に使えますよね。
まな板を汚したくない肉や魚を切ったり、少しだけのねぎを切ったり、鍋の中で切り分けたりとか。
そう言えば、最近は包丁を使わずに、キッチン鋏だけで食材を切り分ける人もいるとか?
私は、そこまで鋏使いが器用ではないので、包丁と併用しますが、有ると本当に便利な物です。

でも、、、
我家のキッチン鋏が、切れ味が悪くなってきて、切り辛い感じのこの頃で…買い換えなくちゃと思っていた所に、アルスコーポレーション株式会社さんから、ChefStar 料理人鋏(はさみ)が届きました~♪

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持ち手(グリップ)が柔らかくて持ちやすい♪


kitchenhasami3.jpg 



早速、豚肉を切ってみました。

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おぉ~、感動の切れ味(^O^)/
今まで使っていた鋏から、一変!
サクッと切れます♪
切れ味が嬉しくて、チョキチョキと切って、粗めの小間切れにして~。

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作ったのは、先日お弁当に入れた、豚肉のから揚げ~。 




生の肉もOKなら、味付け後の肉もチョキチョキOK~

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甘辛に味付けした豚肉をフライパンの中でチョキチョキ。
肉を広げて焼き、味付けをした後に切ると、肉が固まりにならないので良いですね。



この甘辛豚肉は、白ご飯が微妙に残っていたので、巻きずしの具として使いま~す。

kitchenhasami11.jpg

きゅうり、レタスと一緒に酢飯の上にのせて巻き巻き~。



kitchenhasami12.jpg

はい。
豚巻寿司の出来上がり♪



魚だって、バッチリですよ(^_-)-☆

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これは、カワハギ。
骨が結構、頑固者なんですが、それも大した力を入れなくても、すんなりと切れましたよ(*^_^*)

kitchenhasami8_20111115001754.jpg
 
切れ味バッチリです(^_-)-☆
切り口が奇麗ですね~。
鋏でこれだけ身を崩さず切れるなんて、嬉しいですよ(*^_^*)



切ったカワハギは味噌汁に~。

kitchenhasami9.jpg

仕上げのねぎも、鋏でチョキチョキと(^^)v





何れも、まな板やお皿などわざわざ出さなくても切れるのが嬉しいですね。洗い物が少なくて済むので、水道代の節約にもなるのがWで嬉しい♪



肉や、魚を切った後は、鋏だと間に汚れが残ってしまうかも…?
そんな心配もいりませんよ。

kitchenhasami8.jpg

ね。
簡単に分解できて、何時も清潔に使う事が出来ます♪

アルスコーポレーションさんは大阪府堺市にある刃物メーカーさんなんだそうですが、堺市と言えば、昔から「刃物の街」で有名ですよね~。
だから、切れ味抜群の鋏を作る事が出来るんですね~。
納得いきます(^-^)


包丁もそうですが、鋏も良く切れると、料理が楽になります♪
切れると、肩が凝らないの~~~(^^)v

それほど、切れ味って大切な物ですよね。

これが税込みで、2,961円なんだそうですよ!
値段的にもお手頃じゃないかしら?
それに、注文時に名入れのサービス付き~!
my包丁の名前入れは聞いた事あるけど、鋏も名前を入れてもらえるなんて、嬉しいですね(*^_^*)


お手頃価格で、切れ味抜群の【料理人鋏】
大事に使っていきたいと思います♪


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使ってみました♪携帯音波振動歯ブラシ~アゲツヤ エナメルシャイントゥース~


haburasi.jpg

使ってみました♪

(株)ローネジャパン『RASTA』さんからの
お届け物~


携帯音波振動歯ブラシ
アゲツヤ エナメルシャイントゥース


電動歯ブラシとか、音波振動歯ブラシとか、初めての体験なんですよね~(^_^;)
ちょっと、ワクワクのモニターです♪



ブラシの替えが2本ついてきました。
しばらく、買い替えも必要ないってありがたいですね~。
えぇ、
早く使用感が知りたいでしょ?

haburasi1.jpg

良かったです♪

と、言うか、、、


正直、初めて使った時は、『なんじゃ、これ?』って感じでした。
2回目も、3回目も…(^^;)

これじゃ、モニター出来ないって思っていたのですが、使い慣れてきたら、これじゃないとダメって感じで、今や虜になってしまいましたっ!

『なんじゃ、これ?』の原因は、口より手に震動が伝わり過ぎて、しびれる感じがしたんですよね。
これじゃ、磨くどころじゃないって思っていたのですが、それも慣れと私の使い方が悪かったのせいもあったみたいで、、、
多分、他の音波振動歯ブラシを初めて使ったとしても、同じ感覚かなって思います。

今は問題なく使えていますよ~(*^^)v


磨き心地は、歯が本当にツルツルになります~♪
嘘みたいな本当の話!
普通に、歯ブラシと歯磨き粉で磨くのと、全く違う仕上がりですね♪
それもそのはず、毎分11000回の音波振動なんだそうです~!
ブルブル感が凄いです♪



携帯用なので、スリムで持ち運びに便利。

haburasi4.jpg

お洒落でしょ♪

大きさは、マスカラを大きくした感じ。
重さは電池を入れて42g。
持っても重さは、さほど感じません。





難を言えば、ブラシにもう少し工夫が欲しかったかな。。。

haburasi3.jpg

細かい奥歯の部分は、普通の歯ブラシ使いと同じで、磨きにくいので、最後の仕上げは振動を止めて丁寧に磨いた方が良いと思います。



携帯用なので、ポーチに気軽に入れられるので、officeで使うのも良いし、旅行にも便利ですね。

価格もお手頃で、これは持っていても損はないかもって思える仕上がりだと思いました♪







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ドライブが楽しくなる事間違いなし~!このナビで私の方向音痴も解消されそう(^O^)/
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ゆず風味の明太子~『辛子明太子 美味』~明太柚子ソースを作ってみた

夜中から、凄い雨ですっ!
もう、週末に雨って、テンション下がりますよぉ…



さて、ここは、福岡。
福岡と言えば、豚骨ラーメンと辛子明太子。
豚骨ラーメンも好きだけど、明太子はそれ以上に好きですね~。

その、辛子明太子を試食させていただく機会をいただきました♪

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株式会社やまやさんの食卓『辛子明太子 美味110g』です。

やまやさんと言えば、もう知らない人はいないくらいに明太子で有名ですね。
でも、実際に口に入れるのは、そうしょっちゅうある訳ではないです(^_^;)
食べても、ばらこになった物を食べるのが日常です。
それが、今回は3腹~。

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見た目から美味しそう♪

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つぶもしっかりしています。

やっぱり、明太子と一緒に食べるのは、アツアツの白ご飯♪

yamaya4.jpg

う~ん、柚子の香りがほのかにしますよ。
ふわっと漂う香りが、何とも言えません。それにとっても爽やかな感じです。

やまやさんの辛子明太子には、柚子胡椒がが調味料として使われているんですね。
やまやさんの特徴にもなるでしょうか。それが人気の秘密でもあるのかも♪



ここで、やまやさんのこだわりの特徴を3つご紹介しますね。

①柚子風味
たらこの生臭さを抑える素材を探して出会った「柚子こしょう」は、 辛子明太子に華やかな香りを添えやまやの味の決め手になっています。

②水を一滴も使っていない!
明太子を漬け込む素材は柚子・唐辛子・昆布・お酒の4種類。 厳選した素材を使っているからこそ、コクがあって旨みのある味になります。

③168時間熟成
あらゆる熟成時間を試行錯誤してたどり着いた168時間熟成。
日数にすると1週間。 この熟成時間によって「やまや」独特の深いコクと旨みが作り出されます。

なるほど~。

水を一滴も使っていないって言うのは驚きです。
だから、コクや旨みが出るって言うのは、納得できます。

そして、168時間…7日間も熟成させる。
ここで更に深いコクが生まれるんですね~。

なるほどって感じで、改めて噛みしめながら、明太子だけで、お茶碗一杯食べてしまいました~(*^_^*)
あ~、柚子風味がたまらなく美味しかったです♪
体重の事を気にしなければ、もう一杯食べれちゃいますよ(^_^;)






一品作ってみました。

マヒマヒの明太柚子ソース添え

yamaya5.jpg

癖のない、マヒマヒ(シイラ)に軽く塩こしょうをして、小麦粉を薄く付けてフライパンで両面焼きます。

マヒマヒを焼いている間に、明太子の薄皮を取り、柚子の果汁と合わせます。
マヒマヒが焼けたら、熱いうちに明太ソースを掛けていただきます(^v^)

シンプルですけど、柚子の風味と明太子の粒々感が、マヒマヒに良く合う!
いくらでも食べれるおかずですよ。
酒の肴としてもバッチリ(^_-)-☆



あ~、この明太子、兵庫にいる私の姉にも食べさせてあげたいなぁ。
5人家族だから、大き目の330g、いや、550gを贈ってあげようかな?

お歳暮の季節にもなるし、迷っていたら、やまやさんの明太子を贈るって言うのも有りですよ。絶対に喜ばれますね♪



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違いが実感出来ます♪グレープシードオイル

グレープシードオイル
揚げ物に使えるってご存知でしたか?

私は以前から、カルパッチョやドレッシングを作る時などには、良く使っているのですが、揚げ物に使えるって…

知らなかったです


そんな私の所へ、株式会社トスカニーさん から、1本のグレープシードオイルが届きました~♪

grapeseedoil1.jpg

グレープシードオイルは、コレステロール、トランス脂肪酸0%でとってもヘルシー。
添加物一切なしの新鮮なブドウの種から抽出されていて、ポリフェノールやビタミンEも豊富。
そして、沸点が高いため、加熱しても酸化しにくいそうなんです。
知らなかったわ~(・へ・)

これって、揚げ物大好き、炒め物もしょっちゅうする我家には、欠かせないオイルじゃないですか?

今まで知らずに、ドレッシング感覚だけで使ってきた私って…
もしかして、損してたのかな?




早速、揚げ物に使ってみました~。

ヒラメの骨せんべい

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ヒラメのアラを200円の半額でget♪

骨せんべいは、カラッと揚げるのが命ですからね~。
じっくりと時間をかけて揚げて行きます。

油のはねも少ないと言う事でしたので、じっくり観察しながら~(笑)
ホント、普通のサラダ油より少ない感じですよ♪
これは、沸点が高いからなのかしら?

おぉ、油の中でのサクサク感が、何時もに増して感じるような気がします。

食べてみると…
やはり、カラリと揚がった感じが、増しているみたいです。

時間が経過しても、油臭さ?みたいな物も出なくて、サラッとした感じが続いていましたよ~。
これって嬉しいですよね♪
100円で、この美味しさはありがたいですわ(*^_^*)v


今まで、家にあったのにどうして使わなかったのかしら…コウカイ

これからの揚げ物は、グレープシードオイルに決まりねっ(^_-)-☆





ブリのカルパッチョ

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カルパッチョって、オリーブオイを使う方が多いと思いますが、私はどちらかと言うと、グレープシードオイルを使う比率の方が高いです。

オリーブオイルは、風味があって、それはそれで美味しいですね。

グレープシードオイルは、癖がないので、食材の持ち味をそのままダイレクトに生かせます。

その時々で使い分けをしながら、楽しむのも良いのではないでしょうか




トランス脂肪酸が0って本当に有り難いオイルですよね♪
安心して使えます(^O^)/

家族の健康を気遣う事の出来るトスカニーさんの『グレープシードオイル』おすすめです~♪



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トスカニーさんのお店はこちらです。



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ベランダ、プランター菜園に最適♪手が汚れず何度も使えるecoな土『エコっち君』♪

我家のベランダで、野菜を育てているのですが、悩みは土の処理…
捨てずに再利用をしていますが、消毒して、乾燥させて、あれやらこれやら…
ふぅ~って感じで(>_<)これが結構手間だったりするんですよね~。

どうにかならないかなって思いの中、DIYツールドットコムさんから、エコな土『エコっち君』を届けて頂きました~。

ecotuti.jpg

これって、土?
いえいえ、廃棄衣料を再利用したエターナルソイルと言う、軽量土壌なんだそうですよ。

元々、繊細なランの花を効率よく育てるために開発された土なんだそうなんですが、普通の植物にも使え、根張りがよく、力強く大きく育つらしいです。

わぉ、期待しちゃって良いかしら?


【エコっち君の特徴】
・清潔!手が汚れません。
本当だ~。爪の間に土が入るのが悩みだったけど、これで解消されます♪
・軽い!重さが土の半分以下(ベランダ・屋上でも安心)
この大きさ(25l)があると、よっこらしょって感じで持ち上げないと持てないのが、そんな心配もいらないです。 腰の悪い私にも楽々持てましたよ♪
・経済的!何度も繰り返し使えます!
何度も使えるのは、有り難いですね♪土だと消毒が大変だし(・へ・)それに連作障害も気にせずに使えるので、効率良く使う事が出来ますね♪
・リサイクル!不要衣料から作られています。
不思議な感じですけど、これで育つんですから!
・でも良品質!肥料の効果と水はけが良好です。
うんうん、根腐れを起こしにくいのは、ポイント大♪肥料の効きめも安定してそうです。


ecotuti (7)

土?はこんな感じです。
まさしく、繊維って感じ?




早速、使ってみました~。

まずは、どうしても育てたかったいちごの苗を植えます♪
 
ecotuti (5)

そっとポリポットから取り出して、いちごの苗を鉢に移し、エコっち君を入れます。
土が軽いので、どのくらい入れたら良いか分からないのですが、押さえつけずに入れてみました。

来年の実の付きが楽しみです♪



25L入りなんですが、その袋で、そのまま種を蒔いたり、苗を植えたりして使う事も出来るそうなんですよ。

 ecotuti (9)


私は、色々と試してみたかったので、小分けして使う事にします。



まずは、レタス。

ecotuti (29)

種を蒔いて、3日目で発芽~。
発芽してくれるかどうか、心配しましたけど、レタスは発芽率が良いらしいので、ホッとしました♪
今の所、順調に育っているみたいです。
そろそろ、間引きしないといけないでしょうか?



こちらは、サラダほうれん草。

ecotuti (17)

ちょっと発芽率悪し?
もう少し、エコっち君を詰めて入れた方が良かったかなぁ?
再度、トライしてみます。



こちらは、クレソンと三つ葉です。

ecotuti (25)

水をたっぷり含ませた、エコっち君に種を蒔いたのですが、クレソンは2~3日で発芽したのですが、三つ葉はまだ…。

ecotuti (26)

まぁ、三つ葉の発芽には時間がかかりますので、もうしばらく待ってみたいと思います。





使った感想は…

まだ、私も野菜作りの初心者なので、良く分からない部分もありますが、まぁまぁではないでしょうか?
土が軽く、繊維の塊なので、ここの所の工夫をしなければいけないかな?


25Lで2,980円。
コスパ的には、使い回しが出来るので、決して高い物ではないと思います。
土の処理の事を考えなくて済むって考えただけでも、かなりありがたい♪
それに、軽いので、大きめのプランターに入れても楽々持てる!
   
まだ、要領を得ていないので、使い方を工夫して、効率良く使って行けたら良いかなって思いました。
 


     
エコっち君で育てた野菜達の報告は、随時して行きたいと思います。

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