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休日のお弁当作りは10分で~
 


夜中から雨です。
休日の雨は、嫌だな。

洗濯物も乾かない、掃除をする時も窓を大きく開けられない・・・
はぁ、
仕方ないので、のんびりとやって行きましょう。



今日は、息子が久し振りの休日出勤の為、お弁当有りの日に。

面倒だけど?

それでは、どうぞ。

131103-1.jpg

★鶏ささみのケチャップ煮
★卵のマヨ焼き
★ウィンナー
★かぼちゃソテー




鶏ささみのケチャップ煮・卵のマヨ焼き

131103-2.jpg

息子は仕事でも、私は休み。
なので、朝早くから起きる気もせず、冷凍庫の中を物色です。


有りました~。

鶏ささ身をトマトとケチャップで煮込んだ物。
軽くレンチンして、ハイ!メインの出来上がり♪


次に登場は、卵。

これもレンジを使い、卵を固める。
ある程度固まったら、上からマヨネをトッピングして、もう一度レンジへ。
(卵は、割ったままをレンジに掛けると、爆発するので、2~3ヶ所、穴を開けてからレンチンです。)

その間、フライパンで、ウィンナーとかぼちゃをソテーすれば、あらまぁ、今日もお弁当作りは10分かしら?フフフ



休日に限らず、最近は10分って感じのお弁当ばかりですけどネ~www



こうして、休日の朝が過ぎて行く・・・




それでは、また。



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何時ぞやのお弁当~2種

ご無沙汰しております。
気付けば、10月も今日で終わりですね。

私って何してんだか・・・

何だか寒くなってきて、朝が起きれなくなってきて、毎日ギリギリまで寝ている・・・
目を回しそうになる日もあったりで、イマイチ、この季節の変わり目について行けていません。

その繰り返しで、今日に至るって感じです…www


でも、お弁当だけは、何が何でも?作ってましたが…

と、言うことで、今日はその中から、2種のお弁当。




ある日の息子弁

1_2013103107394494d.jpg

息子には肉があれば良し!?
豪州産のお手頃価格の牛肉のオイスター炒め+鯵のから揚げ(大量に揚げて冷凍していた物)+じゃこ入り卵焼き+ウィンナー。




ある日の娘弁

4_201310310739453e3.jpg

冷凍していた、鶏つくねバーグ+蓮根の煮物+レンジ卵焼き+ウィンナー
こちらも、朝から手の込んだ物を作らず、それでもどうにかお弁当にしましたwww


どっちも、10分もあれば作れるってとこが、良いじゃないですか?
自己満足~www



こんなんで、日々暮らしております。



10月が終わります。
今年も、後2ヶ月ですね。
早すぎますが?

来月からは、マジメにブログしなくちゃ・・・


お布団から出れないのは、私だけじゃないのにね。
甘えてますわね…



それでは、また。

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今日のお弁当はマジメ?

天気の悪い週末です。
まぁ、仕事だから雨が降っても、困りはしませんけど?

明日は休み。
あ~、休日の雨は困るんだけどなぁ・・・ワガママカシラ?




それでは、本日のお弁当です。

131019-1.jpg

★ブリの塩焼き
★魚肉ソーセージのケチャップ炒め
★かぼちゃの煮物
★小松菜のお浸し
★卵焼き
 



ブリの塩焼き/魚肉ソーセージのケチャップ炒め

131019-2.jpg

ドーンと、幅を利かせたブリ一切れ。
でも、朝から焼きません~!

数日前にアップした、ブリのそぼろ弁当と同じで、塩焼きしていた物を冷凍していたものですわ~^^v
割引で買ったブリだったりしますし^^b

便利、便利!
だから、冷凍は止められない♪

冷凍物を作る時の手間はあったとしても、ついでに作るを基本にすれば、面倒も半減です。
忙しい時には、お弁当用としてだけでなく、夕飯にも出せますからね♪



取り敢えず、今日はおかずの数だけ揃えてみた感じですけど?

それにしても、今日も卵焼きが崩れてる・・・
気にしない気にしないwww




今日のお弁当は、節約度も上々、しかもヘルシーだわ~♪



日々、寒くなってきた感じですね。
今日は、こちらの予想最高気温も20度となっています。

体調を崩しやすい時期ですので、気をつけましょう!




それでは、また。

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